パンケーキの新トレンド!今注目の「ダッチベイビー」とは?
2016年トレンド入り間違いなし!の新感覚パンケーキ、「ダッチベイビー」が食べられるお店をご紹介します。
新感覚パンケーキ、「ダッチベイビー」とは?
今注目のグルメ「ダッチベイビー」をご存知ですか?オシャレでかわいらしい見た目と、オーブンで焼き上げる、外はサクサク、中はふわトロの新感覚パンケーキです。クリームやフルーツ、酸味のあるレモンなどトッピングは自由自在。家庭でも作れ、人気のスキレット料理としても有名です。元々はドイツで食べられていたスイーツで、アメリカでチェーン展開するパンケーキ店から火が付き、ついに日本に上陸しました。それでは早速、福岡にある「ダッチベイビー」が食べられるお店を見ていきましょう!どこも1,000円前後で食べられるので、カフェタイムにぜひ利用してくださいね♪
いろんなフレーバーが魅力「カフェ ド ユッカ 」
まず最初にご紹介するのは、天神の路地裏にあるカフェ「カフェ ド ユッカ (cafe de Yukka) 」。ネルドリップコーヒーと玄米、オーガニック食材を使ったランチが人気のお店です。こちらの「ダッチベイビー」は、プレーンだけでなく様々なフレーバーが楽しめるのが特徴。この春の新作は、生地にコーヒーを練り込んだほろ苦なティラミス「ダッチベイビー」!ちょっぴり大人の味ですね。とても落ち着いた雰囲気のお店なので、一人でもゆっくりとした時間を過ごせます。お気に入りの本を片手に、トレンドグルメを食べに行ってみてくださいね。
食事系にも注目!「グレイスガーデンナチュレ福岡店」
続いてご紹介するのは、「グレイスガーデンナチュレ福岡店」。イオンモール福岡内にあり、ショッピングの休憩にぴったりのカフェレストランです。こちらの「ダッチベイビー」は、クリームやフルーツたっぷりのデザート系と、野菜を使った食事系のものがあります。甘いものが苦手な人もチャレンジしやすいですね。生パスタやオムライスに小さめの「ダッチベイビー」がセットになった15時までのランチは、特におすすめ!ファミリーやママ会、女子会のグループで連日賑わっています。
4/21九州初上陸!「オリジナルパンケーキハウス」
最後にご紹介するのは、九州初上陸!日本国内では東京に2店舗とここ福岡にしかない、アメリカの大人気パンケーキ店「オリジナルパンケーキハウス」です。天然酵母を使った生地と手作りのバターやソースで、他では真似できないオリジナルな味を提供しています。雑誌やテレビでも度々紹介されるまさにトレンドの火付け役。本場の「ダッチベイビー」を食べに行くしかないですよね!
いかがでしたか?新感覚の「ダッチベイビー」今まで食べたことのない食感に驚くこと間違いなしです。2016年のトレンドグルメをぜひ体感してみてくださいね。