こんにちは。
「ポジティブマイライフ」の西内ひろです。

9月に初の農作業を経験し、植えた
ブロッコリーとカブ、キャベツが育っているか見てきました♪♪

すくすくと育ち、小さなブロッコリーが一つだけなっていましたが、
実はこんな姿で成長していっていつも見るあの形になるなんて、
意外と知らないんだなぁ～っと気づかされました。

よく食べているのに知らなかったことが、ちょっとだけショック。

ほとんどの野菜は綺麗な状態で
スーパーで見るばかりで、
どうやって成長して収穫に至るのか、
知らない食材も、探ればまだまだ出てきそう。

そう考えると、お野菜はじめ
よく食べる、お肉や魚のことが気になってきました。

どんな海や大地で育ち、
どんなものを食べている動物や魚を私達は選び、食べているのだろう…

今まであまり気にしたことが
なかったけれど

自分で、育ててみるだけで
やっぱり気になってしまうようになるものでした。

そして、大切に手間をかけて
育ててくれた人がどこかにいると思うと、
なるべく残さず食べなくっちゃって思うようになりますね。

いつも口にする食材の事
もっと知らなくちゃなぁ～～っ。