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沖縄県産素材を味わうジェラートが美味!話題のジェラート専門店3選

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沖縄県産素材を味わうジェラートが美味!話題のジェラート専門店3選

【画像出典元】「iStock.com/Rimma_Bondarenko」

冷たいデザートが恋しくなる季節到来!定番のアイスクリームもいいけど、爽やかな風味のジェラートはいかがですか?ジェラートとはイタリア式アイスクリームのこと。素材の栄養素や風味を活かす製法はもとより、おいしくヘルシーなデザートとして人気です♩今回は県内で人気のジェラート専門店3選をご紹介します。

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世界が認めた!県産素材の極上ジェラート「La vous」(ラ・ボウズ)

【画像出典元】「La vous Facebook

日本人唯一の世界ジェラート大使(世界で最も権威あるジェラート大使クラブ)の柴野大造さんと、日本ジェラート協会公認の全国最年少ジェラートマエストロに輝いた米盛勝也さんの2人が手がけるジェラート専門店。

「沖縄素材の魅力を世界に」という想いのもと、やんばるの農家直送の厳選された果物や野菜を使用したオリジナルのジェラートを展開しています。価格はカップ(シングル)で400円~。

ジェラートの世界大会で上位に輝いたビーツのジェラート「大地の香り」や、同じく世界大会入賞作品の「グランピスタチオ」など世界が認めたジェラートには、ぜひトライしてみたいところ!

La vous(ラ・ボウス) 

https://www.yanbarugelato.jp

宜野湾市嘉数3丁目19-1

沖縄の食文化をジェラートに凝縮した「South&North OKINAWA」

※写真はイメージ 【画像出典元】「PhotoAC」

「沖縄の伝統・文化・歴史を感じて欲しい」と、沖縄の果物や野菜に加え、沖縄の伝統的な製法で作られた商品を使った「沖縄ジェラート」を展開している「South&North OKINAWA」。

「イタリアンチョコレート」などスタンダードなフレーバーはもちろん、県産素材を使ったメニューも豊富です。たんかんや島バナナなどのフルーツを使用したジェラートに加え、「島とうふ」や国頭村で栽培された紅茶を使用した「奥の紅茶」、「名護コーヒー」などのラインナップが並びます。

価格はジェラートプチ(250円~)。使用される果物や野菜は無農薬のものを使用し、着色料や香料等は無添加と体に優しいのも嬉しいポイント。素材の味を最大限に活かした美味しいジェラートを堪能してみてください。

South&North OKINAWA(サウスアンドノウス・オキナワ)

http://www.gelatotree.jp

那覇市銘苅3-13-26

程よい甘さと低カロリーで幅広い年代に人気「うるまジェラート」

【画像出典元】「うるまジェラート Facebook

年代を問わず喜んでもらいたいと、甘さ控えめで低脂肪、150キロカロリー以下に抑えたヘルシーなジェラートが楽しめる「うるまジェラート」。

ジェラートに使用する果物や野菜は、有機JAS認定の契約農家の減農薬のもの、素材は全て天然成分のみと、安全で体に優しいジェラート作りにこだわっています。価格はシングル(400円~)。

オススメは2種類の素材を合わせたシリーズの「Due(ヂューエ)」。県産のラム酒とドラゴンフルーツを使った「ピンクのラム」や、黄金いもと紅芋をミックスした「なかよしポテト」など、珍しい味わいのジェラートが楽しめますよ。

うるまジェラート

https://www.facebook.com/sachie1025/

うるま市与那城照間1860-1

いかがでしたでしょうか?県産の素材の美味しさが凝縮された美味しいジェラート、ぜひトライしてみてください♩

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