こんにちは。
ポジティブマイライフの西内ひろです。

夏も、もう終わりに近づいてきましたね。外は鈴虫などの鳴き声で、秋らしさが出てきました。

少し切なくなるのは何故だろう・・・。

先日、友人が都内にある畑を借りたと言うことで、みんなで秋野菜を植えに行ってきました。

午前10時から約2時間の畑仕事。

畑の土なんて触ったの、小学生ぶりくらいなんじゃないかな？時々、幼虫が出てきた時は、ゾッとしたけれど、これも美味しい野菜が育つ証拠。

昔、芋掘りとか、サヤエンドウとかトマトとか取りに行った記憶があります。

でも、住んでいる場所からランニングして30分で行けるところに畑があるなんて思わなかったです！！！

しかし意識をしてみると
都内でも、最近は少し離れた場所や屋上などに畑が多く見られます。

ここの畑はどうやら、1ヶ月、1万円くらいで借りられるそうです。

ちょっとした癒し。

そして、いつもサラダを毎日のように食べているけど、実は作り方や、どう野菜がなっているかなんて詳しく知らなくて 
一度育てたものを食べてみると
より一層、背景が見えてくるんだろうなっと
今回、挑戦してみて思いました。

植えた苗はブロッコリーと芽キャベツ。苗を一度水でしっかり湿らせ、一度干してから土の中に植えていきました。

そして最近流行りの、スムージーにもよく入っているピンク色したビーツ！

ビーツの赤紫の色素には、強い抗酸化作用が含まれていて、自己免疫力アップに優れている野菜だそうです(o^^o)

ビーツの種、やはりピンク色で
ゴマみたいに、ちっちゃい‼‼‼

こんな小さなものが、あんな野菜になるなんて!!!

今まで、できあがった野菜の姿が当たり前すぎて、種なんて考えた事こともなかったなぁ。

一粒ずつ植えると、愛着が湧いてくるものですね。

一粒ずつ欠かさず、すくすく育って欲しいと言う思いを込めて

植えてきました。

すくすく大きく育ってくれ～っ！！

また成長したらご報告致します^_^