この冬食べたい、厳選!変わり種「鍋」料理
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冬の寒いときには、毎日でも食べたいのが「鍋料理」。しゃぶしゃぶや寄せ鍋、水炊きなどの定番鍋はもちろん美味しいですが、たまには変わった「鍋」はいかがでしょうか?おうちでリーズナブルに食べられる、この冬おすすめの変わり種「鍋」をご紹介します。
合鴨とだしの旨み!お取り寄せで味わう博多華味鳥「鴨悦鍋」
最初にご紹介するのは、博多華味鳥の「鴨悦鍋」。
華味鳥といえば定番の水たき鍋が有名ですが、それだけではありません。合鴨肉のぶつ切りをじっくり煮込んで作るスープはコクがあって深い味わい。お肉は弾力がある歯ごたえが特徴です。
鍋スープ、合鴨のぶつ切り、つくね、スライス、麺が入った「鴨悦鍋セット」はインターネットでお取り寄せ可能。合鴨肉がこの価格で食べられるのは、かなりお得ですね!
スパイスで身体ぽかぽか!北海道「スープカレー鍋」
「とにかく寒い!」という日は、スパイスの効果で全身が温まるスープカレー鍋はいかがでしょうか?
北海道発の人気メニューであるスープカレーには、同じく北海道名産のじゃがいもや、鶏もものぶつ切りが合います。〆はうどんで、カレーうどんにしても!
しっかりした味付けはお酒にもぴったり。ビール片手に楽しむ、大人の鍋パーティにオススメです。
KALDIのつゆで手軽にできる!さっぱり「塩レモン鍋」
世界各国の食品が置いてあるKALDI(カルディ)で手に入るのが、もへじの「塩レモン鍋つゆ」です。
想像以上のレモンの香りと、さっぱりした味わいで年代問わず好評。チキンベースのスープで鶏肉はもちろん、海老や牡蠣などの魚介類にも合います。
SNSやクチコミでも大人気となり、毎冬売り切れ店舗続出なのだとか。店頭で見かけたらまとめ買いしておくのも手かも?!
定番に一工夫!たっぷりとろろで元気になる「博多雪見もつ鍋」
福岡の定番鍋といったらやっぱり、もつ鍋。そのもつ鍋に山芋のとろろをかけて食べる新メニューが「博多雪見もつ鍋」です。
九州産牛の小腸を使ったモツと青森県産の長芋とろろ、ぷりぷりとふわふわの食感が味わえます。九州ならではの甘い醤油だしベースのスープも特徴的です。
本場博多のもつ鍋店でもじわじわと人気の出ている雪見鍋。いち早くご自宅で食べてみてはいかがでしょうか?
自宅で手軽にリーズナブルに食べられる、変わり種の鍋料理をご紹介しました。これなら鍋が毎日続いても飽きずに食べられますね。身体の芯から温まり、栄養もたっぷり摂って、寒い冬を乗り切りましょう!