6月は環境月間！節約＆エコなエシカル消費と今注目のアイテム
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6月は環境月間。節約やエコなどに注目が集まる時期です。そこで、近年話題の「エシカル」について考えてみませんか？エシカルとは、環境や健康にいい影響を与えるだけでなく、実は家計の節約やエコにもつながる消費行動です。始めてみたいエシカル消費のポイントとおすすめアイテムを紹介します。
エシカルとは？
「エシカル」（ethical）とは、倫理的、道徳的という意味の英語です。「良心に基づいて考える」ことで、環境や人、社会に配慮する行動を指し「エシカル消費」という言葉でも使われています。
2018年に消費者庁が発表した「平成30年版消費者白書」には、環境だけでなく、地域の活性化や雇用、被災地復興、発展途上国の生活改善などに配慮した商品・サービスを積極的に選択する消費行動として記載されています。食品ロスの削減や省エネなども含め、国民全体でエシカル商品の普及・啓発の推進が求められているとされました。
エシカルとエコとの違い
エシカルに似た言葉に「エコ」があります。その違いは、どんな要素を含んでいるかにあります。エコは「ecology」から発生した言葉で、地球環境に優しいという意味で使われることが多くなりました。経済と環境は密接につながっていることから、「economy」のエコとも言われ、節約という意味も含みます。
エシカルが社会や生活の質の向上なども含んでいるのに対し、エコは環境問題や節約などに重点が置かれています。エコより幅広い要素を含んでいる言葉がエシカルなのです。
エシカルな行動につながる「フードロス」の抑止
エシカルな行動につながるのがフードロスの抑止です。フードロスとは、まだ食べられる食材を廃棄すること。世界では多くの食品が捨てられており、その量は年間約13億トンにのぼります。これは生産された食料の約3分の1が廃棄されている計算です。処分のためのエネルギーは温室効果ガスの原因の1つであり、経済的な損失にもつながっています。
一方で、世界には満足に食べられない人も多く世界的な課題になっています。フードロスについて考え行動することは、環境、経済、生活の質など、さまざまな社会課題の解決に向けて行動することであり、エシカルな行動です。
フードロス抑止で食費も節約する方法
フードロスを削減することは、無駄なく食品を使うことであり、食費節約にもつながります。フードロスの要因になっているのは食べ残しや期限切れなど。ほんの少し意識を変えることで、大きな削減につながります。
手軽にできるフードロス削減方法には以下のようなものがあります。
- 買い物に行く前に食材をチェックして無駄な買い物をなくす
- 使いきれる分だけ購入する
- 購入した食材は下処理して冷蔵・冷凍保存する
- 食べきれる量を作る
- 作りすぎてしまった料理はリメイクして食べきる
どれも、少しの気配りでできることばかり。食費節約のためにも行動してみましょう。
毎日使いたいエシカルなアイテム4選
エシカル消費は地球環境や社会貢献を考慮した素材や製法、使い方ができるものを選んで購入することも含まれます。繰り返し使えるものや環境によいものなど、おしゃれなエシカルアイテムをご紹介します。
ストロー付き折り畳み式エコカップ「stojo」
使い捨ての紙コップやプラスチックカップを使わずに、マイボトルやマイカップを使う人が増えています。折り畳みできるシリコン素材のエコカップは、簡単に持ち運びできて便利です。収納できるストローや熱い飲み物も安心して持てるスリーブもついて、オフィスやアウトドアシーンでも活躍してくれます。
stojo ストロー付き折り畳み式エコカップ 2860円（税込）
プラスチックフリーの食品用保存容器「stasher」
食品の保存などに使う、プラスチック保存容器やポリ袋、ラップの代わりに使える保存容器です。地球にも体にも優しい100%ピュアプラチナシリコーン製で電子レンジはもちろん、そのままお湯やオーブンでも使えます。冷凍もOKなので、調理から保存まで幅広く活躍してくれるアイテムです。
stasher EZスナック（Sサイズ）1320円（税込）、EZサンドイッチ（Mサイズ）1650円（税込）
オーガニック素材で作った洗い流さないシャンプー「product ドライシャンプー」
アウトドアシーンや災害時にも活躍するドライシャンプー。洗い流さなくてもよいので、水を汚すことなくスッキリできます。アメリカ農務省のUSDAオーガニック認証を取得した自然由来成分でできており、製造段階が環境に優しいのも人気のポイント。肌に直接スプレーしてボディーミストとして使うこともできます。
product ドライシャンプー 115ml 1650円（税込）
製造時から環境に配慮した「perfectpotion アウトドアボディスプレー」
自然環境保全に配慮した工場で製造するなど、製造段階からエシカルな虫よけスプレーです。使われている素材は天然精油のみ。アウトドアシーンだけでなく日常でも、子どもから大人までみんなで安心して使えます。容器はリサイクルプラスチックボトルを使用。詰め替え用のリフィルもあるのでゴミの削減にもつながります。
perfectpotion アウトドアボディスプレー エクストラ125ml 1760円（税込）
いつもの消費行動も少しだけ配慮すれば、地球環境や社会課題の改善につながって、お財布にも優しくなると思うと嬉しくなりますね。皆さんも、今日からエシカル消費を始めてみませんか？
