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ハーブのパワーがプラス!風邪予防にもオススメのハーバルハニー

僕らの愛用品 mori

ハーブのパワーがプラス!風邪予防にもオススメのハーバルハニー

監修・ライター

ルックスの良さにグッときて、使い心地もバツグン! 使うたびに誰かにオススメしたくなる「僕らの愛用品」。今回は乾燥する冬に取り入れたい、喉の保湿や抗菌作用を期待できる「はちみつ」をご紹介。普通のはちみつとは一味違う、特別な一品です。

気分が上がる素敵なルックス! 毎日取り入れたい〈Tamitu〉のハーバルハニー

空気が乾燥してきましたね! 気温もぐっと下がり、冬の到来を肌で感じています。周りでちょこちょこ風邪を引く人が増えてきたので、僕も体調管理に気をつけないといけないなぁと改めて身を引き締めている今日この頃。

そこで冬の乾燥対策に、はちみつを摂取する習慣を始めました。スーパーで販売しているような透明の瓶に入ったはちみつでもよかったのですが、せっかくなら楽しく、ちょっとでも心豊かに…と思い、Instagramなどでも話題の〈Tamitu(タミツ)〉をチョイス! 

この〈Tamitu〉は、大正元年創業の三重県のはちみつ屋「水谷養蜂園」が手がけるはちみつブランド。2021年のオンラインショップ設立以降、入荷しては即完売という状況で、再入荷したら早めに購入しないとまた早々に完売しそうな人気ぶり。
一般的なはちみつとは一味違い、厳選された純粋はちみつに複数のハーブとスパイスを調合した「ハーバルハニー」という新感覚のはちみつであることがユニークなポイント。花の種類別にはちみつを分けて手作業で瓶詰めを行う水谷養蜂園のノウハウを活かし、ローズやエルダーフラワー、カモミールといった「花」をキーワードに、はちみつ製品を展開しています。

今までにないタイプのパッケージも素敵ですよね。マットなフロストボトルに天然木のキャップ。そして箱のデザインも美しく、まるでおしゃれなスキンケアアイテムやフレグランスのような佇まい。

箱を開けると、「経験はあなたの財産よ、こわがらないで。」というメッセージカードが。こういう視覚的な仕掛けにもワクワクします。

せっかくなので、オンラインショップで販売されている3種類をすべて揃えてみました!
写真左から、“プロテクト”をテーマにしたマヌカハニーとエルダーフラワーのはちみつ「618」、“美しさ”をテーマにしたダマスクローズのスパイシーはちみつ「000」、“癒し”をテーマにしたラベンダーとカモミールのはちみつ「512」。
それぞれ色味が微妙に異なるように、ブレンドされているはちみつやハーブの内容が異なり、味わいの印象もさまざま。「ハーバルハニー」とあってどの種類も高い香りと豊かな風味をじっくり楽しめます。

従来のはちみつは時間が経つと固まるものが多く、どろっとしていて水に溶けにくい性質を持っていますが、〈Tamitu〉は固まらず、水にも溶けやすいのが特徴的。さらっとしたシロップのような口当たりなので、かけたり、まぜたり、そのまま口に含んだりと、いろんな使い方ができて取り入れやすいんですよ。

「618」は、抗酸化作用が高いマヌカハニーにエルダーフラワーやレモングラス、カルダモン、セージなどのハーブ&スパイスを調合したもの。喉の保湿として寝る前にそのまま舐めたり、厚切りトーストにかけたり、グリルチキンの隠し味に使ったりと、色々なパターンで取り入れています。

ダマスクローズの香りと八角、クローブなど複数のスパイスを調合した「000」は、ハーバルハニーらしさをしっかり楽しめるので、〈Tamitu〉を初めて味わう人におすすめの一品。
僕は無糖ヨーグルトにかけて味わっていますが、ローズの華やかな香りのおかげで、普通のヨーグルトがリッチな味わいに変身!

「512」は、ラベンダーの純粋はちみつに、カモミールやヒノキなどのエッセンスを織り交ぜた一品。癒しの香りと風味がフワッと漂い、やさしい甘味とともにやすらぎを与えてくれる味わいです。家でホッと落ち着きたいときに、カプチーノや紅茶に混ぜて飲んでいます。

置いておくだけで絵になるので、テーブルに常時スタンバイ! 表に出したくないボトルデザインだと棚に入れっぱなしになって、ズボラな僕の場合はついつい存在を忘れてしまうので、目に見える場所に置いておけるデザインというのも“はちみつ習慣”を続けられるポイントかなと思います。

洗練されたルックスに加え、健やかな生活のサポートもしてくれるハーバルハニー。ぜひこの冬はワンランク上のはちみつライフを楽しんでみてはいかがでしょうか?


【アイテム詳細】
〈Tamitu〉ハーバルハニー
000(ローズ):3,240円(税込)
512(カモミール)、618(エルダーフラワー):各3,888円(税込)
内容量:各250g
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